Besuch bei Bäcker Breimhorst


 

Im Rahmen des Unterrichtsthemas "Vom Korn zum Brot" besuchte die Klasse 3b die Vollkornbäckerei am Ravensweg in Aplerbeck.

Bäcker Markus Breimhorst nahm uns in Empfang und zeigte uns seine Backstube. Alle Kinder durften ein eigenes Vollkornbrötchen kneten und verzehren.

 

Beim Bäcker gab es viel zu sehen. Viele große Maschinen, die schon fast 100 Jahre alt waren, sind dort noch im Einsatz. Der Backofen war sehr, sehr tief und in einem Nebenraum gab es sogar eine kleine Mühle.